然而对上钮祜禄妃含笑的双眸,他要说的话登时梗在喉头,不敢出声了。
小太监机灵的把泡好的豆皮卷端上来,跪在地上双手奉上,苏妩瞟了一眼,满意点头。
她想自己做辣条,这豆皮卷泡软再捞出来晾干水备用,再取了五花肉来炼油,把油渣捞出来,留下这油,再放入葱姜蒜、大料等炸香。
香辛料的香味蔓延开来,几个大厨都围了过来,这味儿这么重,就为了做个豆皮卷,让大家都有些不可思议。
怕不是杀猪在用牛刀。
一时也不知心疼那绝品五花肉,还是心疼这一把大料。
过分的还在后头,苏妩将大料都捞了出来,趁着油温放入辣椒面,那辣椒的呛香味登时窜鼻子里了。
这油辣子做的不错,门道还挺多。
有些大厨已经渐渐被征服了,要是做油辣子,好像也不错,光是闻着味,就能知道好吃了。
谁知道苏妩还不算完,又往里头撒了芝麻、白糖、盐、孜然粉拌匀,这个操作让大厨们都有些看不懂了。
他们在心里怅然,这主子们不吃个点心喝个茶的,来厨里糟蹋东西,何必呢。
当看见苏妩将豆皮卷放进去的时候,大家都已经淡然了,如此也好,不就是浪费东西吗?也省的交代他们做,最后做不好吃挂落的好。
苏妩尝了一根,挑了挑眉,尚未入味,也是想象中辣条的滋味了。
如果有什么事情解决不了,那就来根辣条,如果一根小辣条解决不了,那就再来一根。
她夹起一根塞进初桃嘴里,双眸亮晶晶的问:“好吃吗?”
初桃原想着,随口敷衍几句便罢,但这平平无奇的豆皮卷一入口,她就爱上了。
豆皮卷很有嚼劲,却又很软,瞧着油汪汪红彤彤的,吃的嘴里却是一种柔和的甜辣味。
酱汁迸发,每一口都是独特的麻辣鲜香。
初桃眼巴巴的看着她,可怜道:“奴婢还想吃。”
苏妩正在摆盘,闻言笑了:“成,赏你了。”等摆好以后,还剩下许多,她便随意道:“剩下的赏你们了。”
等主仆走后,几个大厨围着辣条大眼瞪小眼,这些东西,他们着实不想吃,想不到那初桃姑姑还挺会拍马屁,说的像那么回事。
然而主位赏赐,众人不敢怠慢,只得想办法把这些都吃了。
刘太监眼睛骨碌碌的转,嘻嘻笑道:“见者有份见者有份,一人拿了碗来。”
如此一来,一人不过几根,硬塞也塞完了。
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