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易诚叹了口气:“你别担心,一会儿我找我爷爷说说。”
陈木声点头:“走,现在就去。”
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厨房里甲十六将几只鸡放到明火里烤着,干锅炒起紫苏的种子,开始配起了拌鸡肉用的酱料。
紫苏的种子炒完特别香,捣碎后和麻油一起搅拌,酱料就配好了。
虽说这酱料有些简单,可她们在鸡肉上没少下功夫。
为了锁住鸡肉的水分,必须得用油刷几层,再涂上酱料和蜂蜜,烤出来的鸡肉才香嫩。
红杏一只忙着刻摆盘用的雕花,而春桃一直来回反转着火坑里的几只鸡。
等陈木声和易诚近来时,东西已经开始要装盘了。
甲十六先停下手里的活,给几个馋猫先打了牙祭。
她见俩小家伙有些心不在焉,问:“不是说去猫一会儿觉,这是没猫成?”
陈木声怕她担心,应了一声说:“外面实在太吵。”
陈木声本来还没精打采,可吃了一块拌好的鸡肉后,瞬间精神地咧嘴:“十六姐,这没辣椒怎么也辣?”
甲十六笑说:“往里面加了些芥菜根捣成的泥。”
易诚倒是挺喜欢吃,根本没时间说话。
陈木声道:“又香又辣,辣完嘴里好像还有点甜。”
甲十六问:“好不好吃?”
陈木声答:“好吃是好吃,就是样子好像不太好看。”
这鸡肉的样子黑黑白白的,确实不太好看。
红杏拿着个一个摆好鸡肉的盘子,问:“像不像只鹌鹑?”
陈木声愣了愣,加上盘子里的雕刻菜,确实宛如一只鹌鹑。
陈木声赞叹:“这样也行?”
几个姑娘笑了笑。
春桃道:“改日叫你红杏姐,拿西瓜皮给你们雕只孔雀看看。”
陈木声兴奋道:“赶紧到夏天就好了。”
易诚问:“十六姐,这菜叫什么名字?”
甲十六道:“苏籽麻油鸡。”
陈木声很满意地对易诚点头笑笑:“这么体贴,还帮我问?”
易诚白他一眼:“别自作多情,你介绍我小叔的。”
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