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第12章(第1页)

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但味道……确实不够丰厚。

所以易白棠的目光转向了另外一个瓦罐。

那只瓦罐底下,小火已经烧了整整两天两夜,里头的鸭子早已酥烂,鸭汤的鲜味应当也全都滚出来了。

易白棠决定了一道汤。

继而由于这道汤,他想到了系列的菜色山栗炖白菜,山栗用鸭汤炖至熟透,再将白菜放入烧熟,过程中只加少许盐便可,成品兼具白菜的甜与鸭汤的鲜,补阴润燥,开胃健脾。

远处的天空不知不觉黯淡下来。

压着晚上六点整,有家饭店半掩的卷帘门再一次拉开,易白棠重新坐在吧台之后,继续上午没有完成的小鸡院子。

他没有等太久,中年人在固定的时间里匆匆从远处赶来,进入店铺的老位置坐下,再次扬声叫道:“老板,来份晚饭。”

早等着你了。

是时候让你知道我的手艺究竟如何了。

易白棠不动声色点点头,进入厨房做了最后的准备:将放在鸭汤中的山栗捞起,与白菜一起下锅煮熟,盛盘时再把特意留出的山栗碾碎洒在白菜梆子与汤汁之中点缀。

做完了这一切,他又如同上午一样,端着食物送到中年人桌上。

中年人毫不意外地正在打电话。

一边打电话,他一边拿起筷子吃东西。

但这一回突然和之前的几回不一样了。

中年人就喝了一口汤,吃了一口菜,盖得浑圆的米饭碰都没碰,他就突然从座位上站起来,冲着电话大喊一声:“你说什么?!”

但电话那头似乎已经把电话给挂掉了,所以中年人用力“喂”了几声之后气急败坏将筷子一甩,丢下一张五十块钱就直接踢开椅子冲出了饭店。

易白棠:“……”

后来饭店里一直没有新的客人进来。

两个小时后,易白棠沉着脸关了店门,收拾并处理好后厨的料理往附近的公园走去。

在那里盘踞着一群流浪猫狗,来到这里开店的两个月中,易白棠一直是在那边解决剩余的饭菜的。

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