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突然初厉往一个方向走去,“敖战,这里。”
石头斜斜地贴着树根堆在那里,不是很大,形状很像,钵体不是很深,但能用。
敖战走过来果断把石头搬起来,“咱们回部落去吧。”
“好。”初厉顿了顿,把伸了一半的手收回去,他本来说去搬,但敖战的动作太快,直接抢先一步搬走了。
……
当初厉把捣钵洗干净之后,才恍然想起来,好像河洛的山洞里有一个,他用来给河洛捣药的,不过分开也好,吃的和药用的混在一起可能会出事。
将蒜剥出来,切成葱末,放入捣钵捣成泥,然后把蒜泥舀到石盆里,加入盐和水,搅拌均匀,蒜汁就做好了。
葱汁和姜汁也用同样的办法做。
香菇泥用刀直接切,切细碎后装入石盆里,因为是野生的,加些盐和匀激发它的鲜味就可以了。
那边挤丸子又过来帮着包鱼丸。
这个包鱼丸跟牛肉丸有些不一样。
大家看着初厉把鱼丸浆摊在左手掌心上,中间放一团香菇馅儿,然后握紧五指,将鱼丸从拇指和食指中挤出小圆球,右手拿特制的勺将圆球舀起,放在清水盆里,让它浮在水上。
初厉笑道,“这个要复杂一些,有会了的吗?”
一亚兽人积极道,“我来试试。”
初厉继续包第二个鱼丸,亚兽人跟着一步一步学,天赋不错,第一个包得就很不好。
之后,越来越多的人加入进来,水面浮着的鱼丸越来越多,直到满满一盆。
“你们换一个盆装,我把这一盆拿去煮了。”
“好。”
把清水盆里的鱼丸慢慢倒入锅里,用微火煮,直到煮熟捞起来。
“初厉哥哥,这个鱼丸熟了吗?”
初厉继续去帮着挤丸子,“熟了,不过现在味道有些淡,还不是最好吃的时候,要煮火锅里,蘸料才好吃。”
辛尧感觉已经等好久了,“我好想吃这个,闻着好香。”
“那我弄快点儿,让你快点儿吃上。”
“嗯。”
鱼丸弄到一半的时候,初厉没弄了,他去准备炒火锅底料,这个是重中之重,是灵魂,料炒好了,一锅火锅才能好吃。
先把需要用到的各种配料洗干净准备好。
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